如何掌握這七種攝影題材的拍攝方法

如果你是攝影新手，這篇文章一定要慢慢閱讀，因為我們即將介紹的內容是每個攝影題材最基本的信息和注意事項。

　　1、美食攝影

　　我們可以看到大家每天都在朋友圈吃吃喝喝，但朋友圈里的照片只是美食攝影，不是美食攝影。要想拍出好的食物照片，不僅要在食物上按下快門，還要兼顧色彩搭配、構圖和拍攝角度。

　　我們最常見的拍攝角度是45度左右的斜視。不是說這個角度有問題，而是太同質化了。因此，建議大家嘗試以90度的垂直角度拍攝不同的食物。當然，對于入門級用戶，也可以先練習一下45度公眾視角。

　　2、人像攝影

　　這里的人像攝影只能簡單的帶領大家入門，因為想要講解白色人像攝影，就等于寫了一個系列。拍攝人像時，自然人是畫面中的主體，其余的前景和背景都是搭配，永遠不要讓前景或背景占主導地位。

　　一般拍攝人像，比較出色的焦段就是50mm、85mm或者更長的長焦焦段，這樣可以帶來空氣壓縮的感覺，讓畫面更美觀，同時也可以帶來加成的虛化效果。對于相機本身的設置來說，人像攝影當然是越大的光圈越好，可以讓通過虛化讓畫面更唯美，也更突出人本身。在條件允許的情況下，F1.8、F1.4、F1.2這樣的大光圈盡管上。

　　人像攝影的構圖種類非常多，任何的構圖形式都可以套用在人像攝影之中，所以構圖也沒有特別要強調的部分。這里需要說的就是畫面中的顏色要搭配好，人物的衣服和配飾，盡量和前景、背景區別開，這樣可以更突顯畫面的色彩沖突。

　　3、街頭攝影

　　街頭攝影，這里所包含的并不只是街頭的人文攝影，街頭的一切都可以用來拍攝。這種攝影其實難度很大，因為要在我們常見的平凡場景中去抓住值得留下的精彩瞬間，需要對攝影有感覺的一雙眼睛和攝影技巧雙方面。

　　街頭攝影最核心的部分是構圖。因為街頭是大家每天走過路過的平凡場景，所以需要攝影人通過精巧的構圖和畫面搭配，傳達給讀者一個自己拍攝的故事，因此街頭攝影也是敘事攝影的一種。

　　4、風光攝影

　　風光攝影，說的通俗一些就是拍攝風景。風景就是戶外，不論是我們踏青旅游，還是逛逛公園，這些都是風光攝影。風光攝影講求的就是光圈的變化和構圖的搭配。對于入門的新手來說，首先應該是了解風光攝影在什么情況下使用什么樣的光圈。

　　如果是特寫某個樹葉、某個花朵，可以使用鏡頭的大光圈，比如F4、F2.8、F1.4等等，具體多大就要看你的鏡頭支持多大的光圈。如果是拍攝大場景，建議大家使用小光圈，比如F8、F11、F13等等，當然不建議使用F16或者F22的光圈，會影響畫質。一般來說，拍風光用的最多的就是小光圈，因為風光攝影還是以大場景的拍攝為主。

　　再來說說構圖，構圖這個部分在風光攝影也是都有可能遇到，比如對角線構圖、消失點頭圖、黃金分割線構圖、井字構圖、S型構圖等等，這些都是風光攝影中最常見的構圖方式。其實對于風光攝影來說，構圖主要是搭配畫面中的元素，讓各個元素的組合更加美觀，也更加合理。

　　5、建筑攝影

　　建筑攝影通俗一點就是拍攝建筑，一般拍攝建筑建議大家使用廣角鏡頭，或者長焦鏡頭。廣角鏡頭主要是在狹小的街道拍攝建筑，或者是距離建筑很近的地方拍攝；長焦鏡頭主要是遠眺建筑。拍攝的時候，廣角鏡頭會帶來比較明顯的畸變，長焦鏡頭則有出色的空氣壓縮感。

　　6、夜景攝影

　　夜景這個拍攝題材，對于初學者來說是比較困難的一個題材。夜景的拍攝，如果想要成為攝影作品，那么就需要有一些裝備的輔助。比如說快門線和三腳架，這都是夜景拍攝比較常見的配件。如果前期購買壓力比較大，也可以不使用，這就需要大家進行手持拍攝。

　　使用三腳架，可以拍攝的夜景題材更加豐富，比如車流、煙花、星空、銀河、極光、星軌、光繪等等，這些攝影的精髓就是不同時間的長曝拍攝，搭配上適當的ISO和光圈，就可以呈現出不同的畫面效果。當然，對于很多初學者來說，這些拍攝需要不斷的練習和提升搭配上對于構圖的不斷精進，才能夠達到更出色的畫面效果。

　　如果是手持拍攝，需要拍攝者使用高ISO，具體多高要根據環境來判斷。現在很多相機都有自動ISO判斷，如果不能夠準確拿定主意，可以考慮使用自動ISO。夜間光線昏暗，手持拍攝主要就是靠提升ISO和相機、鏡頭的防抖來保證穩定拍攝。另外，需要大家注意快門數值必須高于安全快門，這樣可以提升拍照的成功率。不過最重要的還是大家自己鍛煉一雙鐵手。

　　7、抽象攝影

　　其實抽象攝影聽起來很迷惑，但是大家經常能夠看到。一些網上的糖水片、極簡主義攝影、光影的記錄等等這些都是抽象攝影的范疇。抽象攝影注重的并不是相機參數本身，而是對于畫面的理解和構圖的運用。