陳閱視覺美食拍攝技巧大放送

下面就讓深圳攝影培訓給我們講講美食的拍攝技巧吧?！拔艺谑褂肎X8，所以我會用GX8來講述它”。帶著GX8出去吃飯，主要的兩個優勢。

　　一、GX8比較小巧隨意，攜帶也方便

　　沒有大炮那么張揚，不會引起服務員的過多疑心，擔心你是隔壁餐館派來來偷藝的“間諜”。也不會引起其他食客的尷尬。

　　二、功能和畫質上都不錯

　　因為餐廳的光線和環境都比較復雜，所以完全的手動功能、可以浮動選擇焦點的1cm微距、Z大F2.5的光圈、ISO200下依然有比較不錯的畫質、手動白平衡、良好的閃光燈控制、28mm廣角，這些因素都成為了GX8能拍好美食的保障。

　　先說可以浮動焦點的1cm微距功能，這應該是理光長期以來的獨門絕活，雖說拍美食并不是越近越好（太近了可能會有鏡頭的影子，甚至不小心讓鏡頭首先品嘗到了美食:p），但是1cm的微距絕對是相當有用的，可以充分的放大美食的質感，并讓背景得到更好的虛化，而浮動焦點的功能更讓微距特寫的拍攝更加自由，對于沒有浮動焦點功能的數碼相機來講只能中心對好焦后再移動相機重新構圖，那么就很容易導致焦點的偏移。而利用GX8的浮動焦點功能，直接先選擇對焦點到蝦仁的位置，然后按下快門就可以了。

　　餐館里的光線環境一般比較復雜，如果用自動白平衡很容易偏色，所以手動白平衡和良好的閃光燈控制也是相當必要的。拍攝前先對著桌子上白色的餐巾紙或者盤子來設定手動白平衡。拍攝的時候建議選用A/M檔，光圈Z大，微距模式，先把手腕或者胳膊支在飯桌上，保持相機穩定，ISO用100或者200，不開閃光燈先拍幾張，回放查看效果。

　　如果餐廳的光線條件不錯，不開閃光燈就能拍出清晰的畫面和不錯的色澤，那么就盡量不要用閃光燈，將曝光補償略微提高一點，會讓食物看起來更鮮亮好看,如果發現快門速度過慢導致畫面抖動模糊或者食物沒有光澤不好看，則需要將ISO改為64、100或者自動，開啟閃光燈用慢速同步閃光（用慢速同步閃光的好處是既可以拍清楚食物，又可以讓色調與氛圍自然）。

　　GX8的閃光燈控制在微距的時候相當出色，不會像很多相機那樣在微距閃光的時候近距離過曝一片死白，拍攝的時候讓同桌的人忙幫用筷子或者勺子在美食上來一下，會給畫面增加生氣和動感。