如何拍出吸引人的餐具效果？

美食攝影的技巧包括需要一定的輔助器材，動態的拍攝角度，一些裝飾品的布置，不同背景的替換。通過使用小型相機、使用陰影、制作倒影以及布置有趣的桌面背景來拍攝有吸引力的餐具效果。

　　1.輔助設備

　　根據你的要求，美食攝影可以是“吃貨裝備”，也可以不限；但是如果你最好使用這兩個輔助設備，它們可以有效提高你的拍攝效果。

　　首先是偏光鏡，可以有效減少食物、餐具等物體表面的反射光；第二個是遮光罩，逆光拍攝時特別有用，可以減少眩光和“鬼影”的概率。

　　嚴格來說，這兩個輔助設備不一定能讓你的作品“更好”，但能讓畫面效果更“可控”，更符合你的個性化拍攝需求。

　　2.角度和“運動”

　　有時候，你只需要稍微改變一下拍攝角度，就會覺得整個畫面的展示效果完全不同——但并不是所有類型的作品都能有如此顯著的效果。

　　在“正常”視角下，背景中的線條橫平豎直，有一種“穩定”感，而調整角度使背景中的線條傾斜，可以使畫面有動感。

　　當你發現背景中有很多線條(或者有方向性的線條)時，不妨嘗試改變食物擺放和拍攝的角度，讓背景中的線條變得傾斜，可能會有意想不到的效果。

　　3.做好“裝修”

　　誠然，美食攝影的主要目的是捕捉美食的美味，而美食本身的“賣相”是最重要的，但使用一些合適的道具進行“裝飾”可以起到畫龍點睛的作用。

　　4.改變背景

　　在室內拍攝時，可以嘗試通過改變不同類型的背景來獲得不同的拍攝效果。

　　5.調整參數

　　除了改變背景，調整一些拍攝參數也能對拍攝結果有立竿見影的改變。耐心調整它們，通過對比得出最好的結果！

　　6.直射/散射光

　　“追求”美食攝影師會使用自然光作為光源；但是也用自然光，也有直射光和散射光的區別。

　　可以用反光板引導光線，從側面直射主體，會有一種“自然”的氛圍；還可以用柔光板對光線進行“過濾”(或者將菜盤放在光線區域附近的陰影處)來獲得散射光，這樣光線會更“柔和”，產生的陰影會更少。